Agua de valencia: recetas del famoso cóctel

Valencia es la cuna gastronómica de excelentes platos. Enseguida se nos viene a la cabeza la receta de paella, pero también tienen una de las bebidas más famosas de España.

El cóctel de naranjas llamado Agua de Valencia es uno de los favoritos de los amantes de los cóctels, gracias a su sencillez de elaboración y su delicioso sabor. Y nada tiene que envidiar a bebidas cóctel tan mundialmente famosas como la caipiroska o el mojito. 

Esta bebida típica del mediterráneo es ideal para una cena con amigos y a continuación te contamos cómo prepararla ¡solo sigue leyendo!


Receta de Agua de valencia

Agua de valencia

Ingredientes Agua de valencia:

  • Hielo
  • Zumo de naranja natural
  • Ginebra (la favorita de cada uno) 60 ml
  • Jarabe de azúcar 90 ml
  • Vodka (el favorito de cada uno) 60 ml
  • Cava o champán

Como hacer Agua de valencia:

  1. Para comenzar, cogeremos una jarra y la llenaremos de hielo.
  2. A continuación, exprimiremos naranjas de zumo y colocaremos el jugo en una jarra aparte.
  3. Llenaremos la primera jarra hasta la mitad con el zumo de naranja.
  4. Una vez hecho esto añadiremos el toque dulce, esto se puede hacer con cucharadas de azúcar, aunque en este caso recomendamos utilizar jarabe de azúcar para un mejor resultado. Añadiremos entonces 90 mililitros de este jarabe (3 onzas).
  5. El siguiente paso será coger nuestra ginebra favorita (en nuestro caso hemos elegido Beefeater) y añadiremos a la primera jarra 2 onzas (equivalentes a 60 mililitros).
  6. Repetiremos este mismo proceso con el vodka, añadiendo 60 mililitros a la mezcla (es decir, 2 onzas).
  7. El toque final se lo daremos a continuación. Antes que nada debemos mezclar todo lo añadido hasta ahora, y una vez hecho esto añadiremos cava o champán.
  8. Podremos ver que nuestra jarra tiene todavía espacio para más líquido, y llenaremos todo éste con nuestro cava o champán preferido.
  9. Mezclamos bien todos los ingredientes (suavemente, para que no se pierda el gas).
  10. ¡Y ya casi estaría! Solo nos faltaría elegir nuestras copas de cóctel favoritas y decorar esta bebida. Podemos usar para ello rodajas o gajos de naranja o incluso mandarina.
  11. Esto ha sido todo, ¡ahora solo queda brindar!

Otras recetas de Agua de valencia

Agua de valencia thermomix

Agua de valencia thermomix

Ingredientes:

  • 200 g de naranja peladas
  • 100 ml de agua
  • 50 ml de vodka
  • 50 ml de ginebra
  • 700 ml de vino espumoso Cava
  • 75 g de azúcar
  • El zumo de un limón
  • Hielo
Podrás prepararla en cuestión de minutos utilizando la Thermomix para ahorrarte más tiempo y sin desperdiciar ningún ingrediente vital para dar con su sabor ideal.Leer receta...


Agua de valencia con ron

Agua de valencia con ron

Ingredientes:

  • Zumo de naranja
  • 1 vaso de Vodka
  • 1 vaso de ginebra
  • 1 vaso de ron blanco
  • 1 botella de cava (vino espumoso o champagne)
  • Azúcar
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Agua de valencia sin alcohol

Agua de valencia sin alcohol

Ingredientes:

  • 150 ml de tónica o soda
  • 150 ml de jugo de naranja
  • 90 gr de azúcar
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Agua de valencia con whisky

Agua de valencia con whisky

Ingredientes:

  • 25 gr de azúcar
  • Whisky
  • Licor de naranja
  • Champagne seco
  • Jumo de naranja
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Otras bebidas alcohólicas similares y con mucha fiesta

Seguramente la conocerás de sobras y la has bebido muchas veces: la sangría. Es un cóctel, o mejor dicho, una bebida a lo grande, poco fina pero que refresca un montón. Y por qué no decirlo, entra muy muy bien en esas comidas veraniegas.

Menús que puedes combinar con agua de Valencia

  1. Menú de croquetas, arroz al horno, huevos revueltos y crema catalana.

    • Picada: Croquetas caseras
    • Primer plato: Arroz al horno
    • Segundo plato: Huevos revueltos
    • Postre: Crema catalana
    Empezamos el menú picando unas croquetas que elaboraremos siguiendo la receta tradicional. Como primer plato, tendremos arroz al horno justo en el punto que irá seguido de huevos revueltos, una receta muy tradicional en nuestro país. Finalizaremos con una crema catalana, un postre muy típico de Catalunya y que hará las delicias de todos los comensales. Este menú es bastante contundente, por lo que te recomendamos que lo prepares en otoño o invierno.
  2. Menú de carpaccio, crema de espinacas, pollo al horno y puding

    • Picada: Carpaccio
    • Primer plato: Crema de espinacas
    • Segundo plato: Pollo al horno
    • Postre: Pudin casero
    Menú algo más light que el anterior pero bastante completo. En él ya incorporamos una picada de carpaccio, receta tradicional pero al mismo tiempo moderna. El primer plato, una crema de espinacas es bastante suave y saludable, para dar paso al plato fuerte del menú: pollo al horno. Terminaremos con un postre que nos encanta y muy típico de tierras anglosajones: un pudin casero.

     

  3. Menú de salmorejo, huevos revueltos y tarta de chocolate con base de galletas caseras

    • Primer plato: Salmorejo
    • Segundo plato: Huevos revueltos
    • Postre: Tarta de chocolate con galletas caseras
    El menú más light se compone de salmorejo cordobés de primero y unos huevos revueltos de segundo. Es un menú ideal para cenas más o menos ligeras pero que nos recompongan después de practicar deporte, gracias a las proteínas que nos aportan los huevos. Para finalizar, nos daremos un caprichito de tarta de chocolate con galletas caseras.
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